家常做法的酱乳鸽

1、把洋葱，姜，黄酒和鸽子放在冷水里。让水开两三分钟。取出并放入冷水中。

3、临关火前加入冰糖，关火待鸽子在锅中静置半小时。

5、当你在底部得到一圈汤时，把它倒在鸽子身上。放些味精和糖进去。继续倒盖子，不要炒。把汤晾干。