美味挡不住的花生酱黄油曲奇饼干

 时间:2024-10-14 21:37:49

1、找一个更大的碗,挖花生酱,在微波炉里加热20秒使其软化。黄油在室温下变软。

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2、将软化的黄油和花生酱混合,加入细砂糖,用电动打蛋器打匀打蓬松

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3、再加入半个鸡蛋的全蛋液,打匀

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4、筛入面粉,拌入发酵粉揉成面团

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5、将面团分成20克,揉成小面团,压平,用叉子将面团上的图案压出

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6、上下火155℃烤20分钟,根据自己的烤箱情况调节时长,经常看一下是否已经发黄,底部是否变黄,防止烤焦。

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7、成品酥脆可口。花生的味道丰富可口

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