1、温水化开糖和酵母，把面粉和成面团，面光，盆光，手光，三光
2、快火速超肉沫，放少量的盐和葱即可，肉沫变色关火。同时切小葱末
3、取一块面团，约一半，擀皮，撒一半的花椒粉
4、倒约10g花生油，把花椒粉抓匀，对折面片，反复对折即可
5、撒匀葱花和肉末
6、卷起……
7、切段，按成圆圆的面剂
8、饼铛热油，把热油倒掉，（减少粘锅）重新加油少于，油热放入，面剂，盖锅盖中小火1到2分钟，翻面，继续盖盖约3分钟，翻面，盖盖约3分钟，如此共约12分钟。期间视情况翻动面剂，不要在一个位置不动，防止糊了。
9、两面颜色如此即可出锅了
10、配上一锅白米粥，美啊！娃娃给的评价是，香，好吃，好爸爸。
