清蒸鳕鱼做法

1、鳕鱼解冻后，洗净控水

2、准备葱蒜

3、用盐、姜丝、葱段腌10分钟

4、放入锅中大火蒸8分钟

5、蒸好的雪，取出倒去鱼盘里的汤汁、扔掉姜丝、葱段

6、淋上豉油

7、放入葱丝、干红椒粒，再淋入烧热的食用油即可！！