卧鸡蛋面条的做法

1、调汤汁：碗里 1勺生抽 1勺盐 熟食用油 

2、锅里倒入饮用水烧开，放入面条，用筷子把面条分开防止粘黏在一起

3、打入1颗鸡蛋，看见鸡蛋凝固捞出浮沫，均匀浇一点凉水煮开再煮3～5分钟，喜欢吃嫩鸡蛋黄就少煮一会，喜欢吃老一点的鸡蛋黄就多煮一会 

4、舀一点煮面条的水，放入刚才的汤汁碗里搅拌均匀，捞出面条搅拌均匀撒香葱放鸡蛋

5、简单易做，营养美味的卧鸡蛋，喜欢就试试看哦