如何制作云耳炒山药

1、炒锅热油将蒜米爆香然后放入胡萝卜炒熟。

2、再放入云耳炒香。

3、最后放入山药片，加适量的水，盐调味炒熟锅里的食材即可。

4、这款“云耳炒山药”中的山药具有补中、益气、养血作用，而新鲜的山药含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，能润皮毛，滋养皮肤，常吃对健美养颜有独特疗效。