怎样做西葫芦炒鸡蛋好吃

1、准备所需的食材，西葫芦和鸡蛋。

2、将鸡蛋打散到碗里，一个方向搅拌至均匀。

3、锅中加适量花生油。

4、然后将鸡蛋倒入锅中，等一面炒至金黄色翻过来炒另一面。

5、炒熟之后盛出放入碗中。

6、将西葫芦切成片然后倒入锅中翻炒。

7、炒至西葫芦变软，然后将鸡蛋倒入，并加入适量的食盐，生抽调味。翻炒至均匀后即可出锅。