作蔓越莓曲奇饼干的做法

1、黄油提前两小时拿出来软化，如果心急的可以提前拿吹风机吹盆壁软化，软化到一压可以有印子即可

3、加入糖粉继续打至发白，再加入常温的蛋液继续打，打至蛋液全部融入黄油里。

5、把蔓越莓切碎了拌进面团里，拌均匀

7、从模具里倒扣出来，放冰箱里冷冻2小时以上，硬了才好切

9、大概切成0.5厘米一块

11、酥中带点酸味，好吃又简单。