怎样挑选新鲜大闸蟹

1、首先要看眼睛。轻触蟹眼，能动的话，则为新鲜的大闸蟹，反之则不新鲜。

2、接着可以看蟹的呼吸。观察大闸蟹嘴巴，能吐泡泡的为新鲜的活蟹，反之则不新鲜。

3、最后一步，按蟹脐。轻按蟹脐，蟹腿能动的则为新鲜的活蟹，反之则不新鲜。

4、以上就是三种挑选新鲜大闸蟹的技巧，学会这三招，今后挑蟹不用愁~