紫甘蓝炒肉怎么做好吃

1、所有食材洗净，紫甘蓝和肉切片，葱切段，生姜切碎。

2、锅中倒入油烧七成热，加入肉油煎一下更香。

3、然后加入食盐和酱油。

4、肉翻炒入味后，加入葱和蒜，肉融入蒜香味更好吃。

5、炒几分钟后加入紫甘蓝。

6、翻炒几下，加入辣椒粉更入味。

7、炒至紫甘蓝断生即可关火，要想减肥，少吃肉，多吃菜哦！

8、装盘上桌，成品图出炉。