香菇焖里脊的做法

1、把里脊肉切成丝备用

2、加入料酒、酱油、淀粉抓匀腌制十分钟

3、香菇切片，青豆，葱切碎，蒜片备好

1、锅油烧至5成热，加入里脊肉炒指发白后，加入葱一起煸炒出香味

2、加入白糖和酱油

3、青豆香菇此时可以下锅翻炒，加点水，焖至3分钟左右

1、最后淋入水淀粉勾芡，把蒜片放进去翻炒两下，淋入香油关火

2、出锅，美味告成