辣皮肉丝的家常做法

1、将猪肉洗净切成肉丝，粉皮洗净用手掰成小块，将葱蒜和干辣椒洗净切好待用

2、炒锅烧热倒入适量的食用油，待油热后放入猪肉小火炒成白色

3、再放入葱姜蒜和干辣椒，小火炒出香味

4、接着放入两滴老抽和两勺生抽进行入味，中火快速翻炒均匀

5、然后放入粉皮大火快速翻炒均匀，加入适量的盐、十三香和黑胡椒中火翻炒五分钟

6、最后放入适量的耗油、鸡精和少许白醋，中小火快速翻炒两三分钟收汁即可。这样好吃又简单的辣皮肉丝就做好了，想吃辣皮肉丝的有空就买点菜在家做吧