炸薯条的家常做法

1、将土豆刮皮。

2、将土豆洗净。

3、将土豆斜着切成片（大约一厘米）。

4、把每片斜着切成小条小条的。

5、之后，放到锅里放盐煮5～7分钟左右，漏勺捞出即可。

6、煮好的成品，半透黄。

7、此时，放进冰箱冷藏15分钟。

8、这是冻好的成品。

9、炸薯条过程（炸至金黄色捞出）

10、完成了！当当当当！