细腻美味的叉烧肉

1、把肉切成又长又大的块，随意用叉子扎，一边约20次

2、除蜂蜜外，所有调味品都要混合

3、切适量葱姜

4、葱姜和肉都放到搅拌好的料汁里，然后给肉做做按摩，揉一揉它。之后盖盖子冷藏过夜，如果着急吃的话，上午腌上，到晚上也可以了。

5、烤箱预热200度，把腌好的肉放在烤架上，中间一层烤25分钟200度，然后刷上蜂蜜，翻过来再烤25分钟

6、烤好后，刷些蜂蜜，然后慢慢吃