1、油，家里只剩花生油了，据说这是气味比较大的油，确实是，但是谁还专门跑一趟去买个玉米油白坚咄舢乱七八糟的，花生油嘛，烤出来味道挺好的～面粉，我尸园拽诟家只有普通的，需要中筋的就加点淀粉，低筋做蛋糕就多加点淀粉呗^_^盐嘛，可以增加劲度，自己调整～泡打粉我随手加的，玫瑰花蜜也是，下次加芝麻酱试试
3、本来想选甜面包的，结果选错了，选了个法式面包，不过都差不多，搞不出什么幺蛾子来，最后烤出来还不一样……开始揉面的时候注意观察，硬了加水，软了添面，总之要达到一个柔软适中，不粘内胆的面团，可自由调节，我做的偏软～还有，我怕烤出来皮太硬，选择了浅色～历经和面，休息，和面，发酵，烘焙
