地瓜芝麻丸子的做法

1、准备好地瓜，洗净，去皮。

2、地瓜切片。上锅蒸熟。捣成泥。

3、加入白糖，再加入适量的糯米粉，和成面团。

4、搓成小球，沾上芝麻。

5、油温六成热下锅炸，小火炸至金黄酥脆。

6、捞出，香甜软糯，地瓜丸子制作完成。