豆沙酥排的做法

1、准备好材料

2、黄油软化后，放入砂糖

3、打至发白的样子

4、分两次加入蛋液

5、搅拌均匀

6、再分次筛入面粉

7、用橡皮刮刀拌成面团用橡皮刮刀拌成面团

8、然后用保鲜膜包上，放冰箱冷藏半小时

9、擀成薄片

10、把豆沙搓成长条放到擀好的面片上

11、卷起来，卷一圈就行了，多余的面切掉

12、切成1.5厘米左右的小段

13、放在烤盘上，刷上蛋液，然后撒上芝麻

14、烤箱预热180度，上下火，15分钟左右