胖大海润喉糖的做法

1、准备好所有材料

2、胖大海泡发

3、梨子洗干净切块不去皮，川贝母压成粉末，罗汉果掰开

4、破壁机榨汁

5、用纱布过滤出梨汁备用

6、梨汁里面加罗汉果，川贝，胖大海，小火熬30分钟

7、过滤出渣渣

8、放入黄冰糖和麦芽糖，大火熬制，不停搅拌

9、到110℃左右转小火

10、不停搅拌

11、旁边放一杯凉水，滴进去成型就可以了

12、快速滴入模具里面，要是凝固了就微微加热一下

13、裹上一层糖粉，就可以装盒啦

14、没有模具就倒在油纸上面，趁热切块，裹上糖粉就可以啦