简单制作牛奶布丁

1、把牛奶倒入锅中，加入白糖，放入食用明胶拌匀，用小火加热到融化，

2、再起锅盛入碗中，再倒入制作布丁的模具中，放入冰箱冷藏20分钟左右。

3、将草莓去蒂洗干净，放入碗中拌碎，加入适量蜂蜜，加入多少看个人喜欢，制作成草莓酱。放一旁待用，

4、将蛋白，白砂糖拌匀，调成鲜奶油，放一旁待用。

5、取出布丁放入盘内，淋上草莓酱。鲜奶油即可。