10元钱的晚餐菜单来啦！

1、鸡蛋磕到容器中，放入榨菜、剁椒酱；干淀粉加少许水调匀，和蛋液混合拌匀，再加入肉松拌匀。

2、不沾平底锅放少许油，下混合蛋液摊平，小火煎到一面凝固。翻面煎到另一面蛋液凝固，再煎1分钟左右，即可出锅。切块食用即可。