瑶柱干贝节瓜脯的做法

1、瑶柱洗干净泡几分钟

3、嫩节瓜一条

5、切成四条，瓜瓤切掉，瓜瓤也可以一起煮熟

7、切成几段

9、加一碗水，加少量盐，如果喜欢蚝油就更要少放盐

11、放瑶柱。大火煮到水减少到一半左右

13、煮1-2分钟出锅，不要把汁煮干。

15、成品