卤香海带豆皮

1、准备好食材，海带要提前泡发。

2、猪肥肉切厚片，姜切片，大葱切段。

3、豆皮、海带切宽段。

4、锅烧热，加入肉片煸炒出油，在加入部分卤料炒香。

5、卤料炒香后加入姜片，大葱炒一下后加水（水的量要看卤的菜的多少),在加入一勺生抽、一勺老抽、两粒冰糖、适量盐后将水烧开。

6、水烧开后加入海带、豆皮进行卤制。

7、半小时后，成品出来了。卤的时候加了肉，所以要趁热吃哦。