1、小米南瓜粥中的纤维素含量确实比较丰富，但是在烹饪的时候千万不要加入红枣。
2、红枣进入南瓜粥后，极容易破坏小米南瓜粥中的维生素C，从而引发消化不良的症状。
3、而且南瓜本身也是一种诱发物，容易引发一些过敏性疾病，所以过敏性疾病的人群不建议喝小米南瓜粥。
4、小米南瓜粥是一种凉性食物，经常感到闷胀和疼痛的人不能喝小米南瓜粥，体质虚寒者和小便清长者不宜多吃小米。
5、吃小米南瓜粥的时候不要同时食用鱼，也不宜吃菠菜，南瓜粥与这两者效果相互冲突，同时食用会对身体不好。
6、小米熬粥的赖氨酸含量过低，而亮氨酸的含量又过高，不适宜作为老人、小孩和孕妇的主食，喝小米粥时要注意饮食搭配，以免缺乏其他营养素。
