凉拌南瓜尖的做法

1、把南瓜尖的外皮绒毛撕干净

2、用水冲洗干净

3、锅中加水烧开下入南瓜尖烫熟捞出

4、把捞出来的南瓜尖捞进凉水里镇一下

5、把大蒜切粒小米椒切成圈备用

6、镇好的南瓜尖控去水分放进容器内，加入蒜粒

7、加入生抽

8、加入米醋

9、加入芝麻油

10、加盐搅拌入味就可以了

11、装盘整理一下撒上小米椒点缀即可

12、成品图开始享用吧！