怎么做麻酱红糖烧饼

1、A材料中的红糖和酵母用加常温水化开，全部与面粉混合，揉十分钟，别偷懒。加保鲜膜醒发20分钟。

2、冷却后加麻酱和香油，搅匀。

3、加5克面粉，搅匀备用

4、取一半醒发好的面团，擀薄。

5、抹备好的红糖麻酱，抹匀。

6、从一边卷起，卷紧。

7、压一下，两边向中间折。

8、这样折好再醒15分钟。另一半面团同样操作。

9、醒好后再次擀薄。

10、卷起后切成六段。

11、如图这样按一下，放在手里整形  整形后。

12、刷蜂蜜水

13、烤箱提前预热180度，25分钟。