1、西瓜皮洗净,去掉绿皮,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,切成小块。


2、排骨洗净,用沸水汆过洗净。

3、砂锅中放入适量清水,放入排骨和姜片、葱,大火烧沸后转小火煲40分钟左右。

4、放入西瓜皮块,继续煲30分钟。

5、放盐调味,撒少许葱花即可。

时间:2026-02-16 10:22:50
1、西瓜皮洗净,去掉绿皮,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,切成小块。


2、排骨洗净,用沸水汆过洗净。

3、砂锅中放入适量清水,放入排骨和姜片、葱,大火烧沸后转小火煲40分钟左右。

4、放入西瓜皮块,继续煲30分钟。

5、放盐调味,撒少许葱花即可。
