如何做抹茶糕

1、在一可微波炉加热的容器内加入白巧克力块、淡奶油，微波炉中火加热融化；

2、加入软化的黄油，充分搅拌均匀；

3、再将抹茶粉过筛，加入到巧克力液中，混合均匀；

4、将混合均匀的巧克力抹茶糊加入到模具中，表面抹平，冰箱冷藏5小时；

5、将成型后的抹茶糕从模具中倒出，用刀切成小方块；

6、抹茶粉过筛后撒在抹茶糕的表面，就可以开吃啦。