萝卜粉条炒肉沫

 时间:2026-04-22 04:55:59

1、粉条先用清水泡半个小时,然后把水烧开,放入粉条煮熟,捞出后控净水备用。

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2、白萝卜1个,切丝,葱切丝,蒜和干红椒切粒。

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3、锅内放花生油,炸香花椒后,将花椒捞出。

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4、干红椒、蒜和葱爆香。

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5、肉沫是我平时炒好的,放入锅内翻炒。

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6、加入萝卜丝翻炒,之后加入盐、生抽、蚝油。

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7、加入粉条翻炒,快熟的时候加入胡椒粉和鸡精。

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