#美食#土豆丝凉拌面的做法

 时间:2024-10-12 18:25:04

1、首先土豆洗净切丝,泡水,洋葱切好备用。

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2、接着锅中放油,油热爆炒葱花和洋葱。

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3、闻到洋葱的香味后倒入土豆丝翻炒,土豆中含有 淀粉,炒的过程容易干锅,可放入点水翻炒。

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4、至土豆断生后撒入调料调味,翻炒均匀盛盘出锅备用。

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5、接着锅中放入适量水,烧开,放入面条。

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6、再次煮沸,面条变软后,关火,然后用凉水过一遍捞出。

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7、然后和土豆丝拌匀即可食用了。

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