1、备手粉：另取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里，放入烤箱烘烤上下120度烤10分钟左右，取出备用。
2、糯米粉、粟粉混合过筛，加入白糖搅均匀，糯米粉，再加入纯牛奶、白油（色拉油），搅拌均匀，搅拌成粉浆，然后将粉浆过筛一遍，放入锅里大火蒸15~20分钟至熟。
3、将煮过的粉浆取出稍凉后，柔成光滑的面团，放入冰箱冷藏10分钟。
4、取出冷藏好的面团，将面团分成15克的小面团，粘上烤熟的手粉，把小面团压平，压成薄面皮，添入馅料，包起来后将雪媚娘翻过来，略整成圆型，再适当装饰一下，或者包装成外面商店里卖的那样，即可食用。
