在家自己制作披萨

1、1,面粉300克加入适量酵母鸡蛋拌匀，把牛奶倒进去揉成团，然后揉匀。

2、将洋葱切丝,培根切块,红椒切丁备用。

3、面团发酵大约40分钟至2倍大时候, 把面团放到案板上擀成圆形的面饼,并扎若干小孔。

4、在面饼上刷一层番茄酱,撒上芝士,在饼边缘芝士加多一点,将饼边缘卷起。

5、依次辅上洋葱,培根,红椒,再撒上一层芝士。

6、将披萨放入平底锅中，用最小火加热25分钟后取出即可。