早餐制作皮蛋瘦肉粥的方法

1、大米一份，清水洗净放在锅中进行蒸煮，瘦肉切成丁放入适量的食盐进行腌制。

2、皮蛋切成大小均匀的块状备用。

3、锅中烧开水，然后将瘦肉丁放入锅中，进行大火蒸煮。

4、然后将煮熟的瘦肉捞出，去除水分。

5、大米煮熟后，就可以将瘦肉导入锅中。

6、然后放入准备好的皮蛋等食材一起放入锅中进行蒸煮，等到粥煮熟后，早餐就准备好了。