土豆辣子鸡的做法

1、切使用大小，鸡肉腌制:酱油1小勺，食用盐1勺，芝麻油适量，蜂蜜1勺。腌制10分钟

2、蚝油，酱油，芝麻油，豆瓣酱，蜂蜜，干辣椒，花椒粒、粉，胡椒粒，孜然粉，姜切片，蒜切适用大小。

3、至金黄色便捞出

4、炸至5分熟时加入鸡肉炸第二次……

5、加入和土豆块一起炸至土豆全熟，鸡肉全熟便可。

6、加入适量食用油

7、至香

8、煸炒5分钟后加入适用孜然粉，

9、加入花椒粉煸炒，均匀，便加入炸好的土豆块。

10、便可