春卷的家常做法

1、把洗好的胡萝卜切丝，韭菜切小段，烧好开水准备

2、切好的胡萝卜和洗干净的都要用开水煮40秒

3、把两个鸡蛋打好后，煎成蛋饼然后装盘待用

4、切好的肉丝加点豆粉搅拌好后再放入锅里炒到变色起锅

5、先把韭菜和胡萝卜丝炒后再一次放入豆芽和肉丝，加入适当的盐和味精调味，装盘

6、把之前的蛋饼切丝

7、最后就用开始包春卷啦！