如何在家制作爆款香锅大虾

大虾开背去除虾线，加入料酒、淀粉拌匀，油热下大虾，土豆条炸至金黄捞出，锅中油热下葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、洋葱、大虾、土豆条翻炒均匀，加芹菜、盐、糖、鸡精翻炒，加入芝麻、香菜即可。