怎么做红烧萝卜？

1、白萝卜洗净去皮后切成滚刀块，新鲜香菇洗净后切块备用

2、热锅烧油，放入调料（豆瓣酱辣椒花椒等）

3、锅中加入清水，放入白萝卜块和香菇块

4、调入酱油、盐和白砂糖，一起焖煮20分钟

5、起锅，加适量的葱花点缀即可