1、准备好所有食材
2、蛋糕粉秤重过筛、蔓越莓切小粒后撒少许蛋糕粉拌匀备用
3、盆中倒入清水和葵花籽油
4、用蛋抽搅拌至完全乳化备用
5、全蛋盆中倒入食盐和白砂糖
6、用打蛋器打至可立筷子不倒或写８字不很快消失即可
7、分二次倒入蛋糕粉上下翻拌均匀
8、取1/3蛋糕糊至水油盆中翻拌均匀
9、再回倒至蛋糕糊中翻胃拌均匀后撒入蔓越莓粒
10、模具底部撒少许蔓越莓粒
11、倒入蛋糕糊至8分满后再撒少许蔓越莓粒
12、送入预热好的烤箱中层：上下火180度，剩余面糊倒入方盘中，送另一烤箱烤制了
13、约烤18分钟左右
14、取出烤盘
15、脱模后移至烤架上晾凉
