正宗胡椒猪肚鸡的做法

1、首先加一把面粉一小勺盐搓洗5分钟，我清洗了5次以上。

2、同时把鸡肉放热水烫出血水。

3、接着香菇，枸杞，姜葱八角香叶备好。

4、然后倒水没入所有材料，开大火后转小火炖1个小时。

5、接下来捞出放凉后切成条。

6、最后放入香菇跟猪肚鸡一起锅中炖半小时，起锅时放入胡椒，盐，枸，枸杞。