1、猪蹄整理干净后,砍成小段

3、用漏筛将浮沫细心捞出,直至汤变清澈

5、八角、桂皮、香叶清洗干净

7、将压力锅锅盖盖紧,再次开锅后炖10分钟

9、锅盖虚掩上,继续烧五分钟即可,将香料挑出丢弃

11、烧热后加入半碗水,两勺生抽,一勺油辣椒,少许盐,用锅铲搅拌均匀

13、翻拌至均匀沾上汤汁后,撒上葱花即可出锅

时间:2024-10-14 18:39:38
1、猪蹄整理干净后,砍成小段
3、用漏筛将浮沫细心捞出,直至汤变清澈
5、八角、桂皮、香叶清洗干净
7、将压力锅锅盖盖紧,再次开锅后炖10分钟
9、锅盖虚掩上,继续烧五分钟即可,将香料挑出丢弃
11、烧热后加入半碗水,两勺生抽,一勺油辣椒,少许盐,用锅铲搅拌均匀
13、翻拌至均匀沾上汤汁后,撒上葱花即可出锅