家庭版青团的做法

1、糯米粉和澄粉都称好重量装在同一个盆子里，倒入50克椰子油，再少量多次的倒入温水，揉成光滑的面团。

2、把面团压平，冷水上锅蒸15分钟，熟透的面团扒开之后没有白芯。

3、蒸面团的时时候，取一个杯子，倒入两袋青汁，加入少量的开水搅拌均匀待用。

4、把豆沙从袋子里挤出来，搓成圆形待用。

5、面团蒸熟之后，分次倒入青汁水，揉至面团上色。

6、揪一块面团，搓圆压扁，包入豆沙，收口，再次搓圆。

7、青团就做好了。