黄瓜炒河虾做法

1、将黄瓜去皮切成薄片

2、将河虾放入油锅中炒香直至变红后加入1克盐和黄酒，翻炒均匀后取出备用。

3、热锅热油。往锅中放入蒜头炒香，再放入黄瓜翻炒变色，最后加盐翻炒均匀。

4、将炒好的河虾放入锅中，翻炒均匀后即可出锅。