1、海带本身含有丰富的不饱和脂肪酸及膳食纤维等营养成分，这两种物质都具有消除血管壁上的胆固醇
2、海带还能降低血液中低密度蛋白胆固醇，改善血管壁的弹性，防止血栓的形成，从而预防心脑血管疾病的作用
3、山药含有丰富的黏蛋白物质成分，这种物质是具有防止动脉过早的发生硬化及预防心血管系统的脂肪沉积
4、山药还具有健脾益胃，助消化，延年益寿，减肥瘦身，益肺止咳等效作用，对于冠心病，糖尿病，夜尿频繁等症有一定的治疗作用
5、猕猴桃本身富含镁，钾等营养成分，而镁和钾是维护人体内渗透性平衡的物质成分
6、猕猴桃主要具有防止心血管疾病，防止手脚冰凉，增强免疫系统，防止便秘，预防血栓等效的作用，对嘴唇干裂，糖尿病及肾脏不好等症都有一定的治疗作用
