如何制作西红柿豆腐饼？

1、准备西红柿切十字花刀，加入热水，烫掉外皮，切成末，

2、加入切好的豆腐，葱花。再打入一个鸡蛋，盐，鸡精，五香粉调味，

3、一大勺面粉，调成稀糊，平底锅刷油。煎至两面金黄熟透即可。