雪梨红薯甜汤

1、红薯和雪梨去皮洗净后切成小块。2勺淀粉放在小碗中，加入少许清水搅拌均匀，成水淀粉。

2、砂锅内加入适量的清水和冰糖，烧开后加入红薯和雪梨块，再次煮开后换小火煮15分钟左右，最后加入水淀粉。

3、边加水淀粉边搅拌，搅拌浓稠即可。