6个实用的生活小常识

1、鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。

2、剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。

3、煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。

4、烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。

5、洗黑木耳时，放一点点面粉，能洗得更干净。

6、剥大蒜前，用水把整个蒜头泡一下，剥起来会容易很多。