皮蛋排骨青菜粥的做法

1、准备材料：大米、排骨、青菜、皮蛋；

2、准备一棵青菜切细备用

3、皮蛋切丁备用；

4、把排骨焯下水，再用清水洗一下；

5、将已焯好的排骨下入锅中煮开，再把洗好的米放入锅里一起煮；大米搅动一下煮开，大概20-30分钟左右；

6、加入切好的皮蛋搅动一下煮开；

7、再把青菜加入，加适量的盐，调味搅匀，煮开即可；

8、皮蛋排骨青菜粥，出炉了。