红烧肉土豆的做法

1、五花肉洗净切块，土豆去皮切块

2、热锅放油，放入姜、八角、香叶翻炒片刻，放入五花肉继续翻炒至肉稍稍上色

3、加料酒、酱油、糖翻炒后加陈皮、2碗水大火烧开，转小火煮45分钟即可

4、利用煮肉的时间，土豆放锅里蒸熟，铺在盘底

5、将煮好的五花肉连汁一起倒在土豆上面，美味的红烧五花肉土豆完成了。