如何做金桔酱才能止咳

1、生姜去皮，切小块。然后放入料理机打碎，滤渣，放碗中备用。

2、新鲜金桔用盐水浸泡后捞出。去蒂，切小块，去籽后，放碗中备用。冰糖适量，放碗中备用。

3、将生姜水放入锅中煮沸，加入冰糖，小火煮制汤水起小泡。

4、加入金桔继续熬煮，煮制金桔皮变成略透明的颜色。

5、金桔出锅晾晾后加入蜂蜜，美味的金橘酱就做好啦。

6、金橘酱可以直接服用，或是开水冲服。