红烧狮子头的做法

1、熟油条半根

2、把油条切成小碎块

3、肉馅加入各种调料，加入油条碎搅拌均匀

4、拌好的馅料

5、搓成圆丸子

6、烧油六成热，下入丸子炸至红褐色

7、油菜四颗对半切开，焯水

8、捞出摆盘

9、锅内放油，放蒜末葱花炒香

10、加入蜂蜜

11、倒入孜然粉

12、把丸子放入，老抽10克，水200克，大火烧五分钟，至汤汁浓稠

13、把丸子装盘，汤汁浇在上面即可

14、开吃，香味扑鼻，醇香浓厚，柔软可口，而且丝毫不油腻，有空试一试吧