鹌鹑蛋西红柿汤

1、先把鹌鹑蛋煮5分钟，留两个生的

2、西红柿切小块，葱切碎，两个鹌鹑蛋打散

3、把煮熟的鹌鹑蛋去壳待用

4、三碗清水，沸后放入鹌鹑蛋，西红柿煮5分钟，放入盐，生蛋，香油，鸡粉，收工……